Consultez nos cartes et menus, carte des boissons, des cocktails et des vins du restaurant Tamaris que vous pourrez déguster au bord du Bassin d’Arcachon à Andernos-Les-Bains. Hiver comme été les Tamaris créé une nouvelle carte pour vous proposer une cuisine diversifiée. Tout au long de l’année, découvrez également ses fruits de mer.
Entrée + plat + Dessert 38 €
-Soupe de poisson (rouille, croûtons, fromage)
- Gravlax de saumon, sauce nordique
- Salade Landaise au magret fumé et aux gésiers confits
- Pavé de cabillaud grillé, écrasé de pommes de terre, sauce aïoli
- Moules façon Tamaris
- Pièce du boucher, sauce poivre vert
- Tarte au citron meringuée
- Fondant au chocolat
- Crème brûlée à la vanille de Madagascar
MENU ENFANTS (-10 ans) — 13 €
Steak haché maison ou escalope de saumon ou chipolatas – Pommes frites fraîches
2 boules de glace ou crêpe au sucre
Entrée + Plat ou Plat+Dessert 23 €
Explorez notre menu, comprenant nos plats à base de viande, nos plats à base de poisson et nos desserts. N’hésitez pas à découvrir notre sélection d’huitres, de fruits de mer.
La carte des Tamaris change deux fois dans l’année.
Les amateurs de vins y trouveront une sélection méticuleuse de crus régionaux et européen, avec une prédilection pour les vignobles français.
Parmi les trésors de la cave, les convives peuvent déguster un Bordeaux robuste, un Bourgogne blanc délicat ou un Champagne, idéal pour célébrer vos moments spéciaux.
Les cocktails maison, sont imaginés par nos Barmans et mêlent des saveurs exotiques et locales.
Pour les amateurs de boissons sans alcool, Les Tamaris offre une variété de sodas classiques, des jus et des cocktails sans alcool créatifs aux saveurs fruitées.
Enfin, la sélection de digestifs et de spiritueux, incluant des cognacs et armagnac raffinés et des whiskys de caractère et des vieux rhums du monde, offre une note finale parfaite.
Les Tamaris vous accueille tous les jours, en service continu et ce toute l’année, sans réservation